私家厨房--煎豆腐

作者： 孩儿妈爱厨房

用料

• 肉片（牛肉，猪肉 适量
• 绢豆腐（南豆腐？） 一块
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 糖 克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 色拉油 适量

私家厨房--煎豆腐的做法步骤

步骤 1

所需基础食材

步骤 2

豆腐控水后，切小块裹淀粉（这时候可以撒少许盐和胡椒粉调味）

步骤 3

如图卷起

步骤 4

再次裹上薄薄一层淀粉

步骤 5

锅里少一点色拉油，两面煎

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步骤 6

步骤 6

倒入酱油，糖等调味料（我家图省事又好吃，一般就用烤肉酱或者寿喜烧的料直接浇进去，）感觉味道能进入肉片就差不多好了。

步骤 7

配上一点小蔬菜，有没有很美？😄😄

私家厨房--煎豆腐的小贴士

调味搭配自由。煎的时候小火慢煎，否则豆腐比较厚，不容易热透哦。

菜谱创建时间：2017-02-28 19:22:27