芋头

作者： 查查爱烘焙_微信zhaxuyan

之前去一家饭店吃到了超级好吃的荔浦芋头 所以自己买了好几个模仿着做 前几次都没做好，都被我弄成甜品，或者干脆蒸着吃 今天做的味道还算可以 分享下 适合家常 而且少油 如果不怕油大的，可以放多点油炸，肯定超级好吃，怕胖的飘过

用料

• 芋头 个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 大蒜叶 适量

芋头的做法步骤

步骤 1

芋头洗干净 切片

步骤 2

锅里放少许油 煎至芋头表面金黄色

步骤 3

放入水，水要盖过芋头 放入生抽、老抽

步骤 4

大火烧开转小火

步骤 5

用筷子戳一下芋头烂了就放入蚝油，大蒜 大火收汁

步骤 6

装盘 要更漂亮点记得多放点油 我个人是少油少糖主义😬

菜谱创建时间：2017-02-28 17:14:17