不那么快手的三明治

作者： 酱油勺子控

某天突然心血来潮打算做沙拉当晚饭吃，吃完一顿之后料还剩下蛮多，就觉得可以做点三明治吃当上午的点心啊~现在已经在做三明治和沙拉的路上越走越远了。

用料

• 鸡蛋 1只
• 小番茄 3个
• 全麦吐司 3片
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡胸肉 适量
• 丘比的焙煎芝麻酱 适量

不那么快手的三明治的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜洗净、去皮、切丁。小番茄洗净切片。

步骤 2

鸡蛋、土豆、胡萝卜煮熟，水里放一点盐。注意：鸡蛋不要煮得太熟，要有一点点溏心的，太熟了蛋黄不好切而且容易与蛋白分离。

步骤 3

鸡胸肉洗净，切成长条，煮熟，水中放一点盐。

步骤 4

土豆、胡萝卜压成泥。 鸡胸肉放凉后切小块。

步骤 5

全麦吐司切边。

步骤 6

砧板上放一层保鲜膜，上面放一块吐司片，依次放上土豆胡萝卜泥、沙拉汁、鸡蛋片鸡胸肉。注意：放材料的时候不要放鍀太满，离吐司边要有点空隙，并尽量弄平整点。

步骤 7

再放一块吐司片，压一压，依次放上鸡蛋片鸡胸肉、沙拉汁、小番茄。放上最后一块吐司片，轻轻压一压。

步骤 8

将垫在下面的保鲜膜折起来，将三明治包好，小心不要让里面的材料漏出来。将包好的三明治正反压一压。

步骤 9

用锋利的刀将三明治一切为二。

步骤 10

开动！

不那么快手的三明治的小贴士

用办公室同事要求出的教程，因此比较繁琐。里面的材料可以看冰箱存货和自己爱好选取啦，开心就好！

菜谱创建时间：2017-02-28 15:34:24