小炒秋葵

作者： 茜茜皮卡丘小吃货

不想做秋葵配蛋和普通淋酱版，脑洞大开用培根碎和木耳组合，味道还真的不错，最重要的是一道菜中荤素搭配，简直是懒人的心头好

用料

• 秋葵 12根
• 木耳 少量
• 培根碎 100g
• 盐 适量
• 鸡精 适量

小炒秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净后整根放入热水中烫2分钟，然后捞起切去头部扔掉，剩余秋葵从中间斜切一刀

步骤 2

锅中加入适量油，锅热后倒入培根碎翻炒

步骤 3

培根碎变色后加入切好的秋葵，继续翻炒两分钟

步骤 4

加入泡好的木耳，稍微翻炒均匀后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精

步骤 5

最后把调味料翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2017-02-28 02:40:28