自制面条

作者： 晓煮意

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 一只
• 盐 3克
• 水或蔬菜汁 40克

自制面条的做法步骤

步骤 1

称好所有材料，和成面团，可用面包机揉

步骤 2

面团醒上一个小时

步骤 3

用面条机一档压两次，两档压两次

步骤 4

压好后做成想要的面条大小

步骤 5

吃不完的可装袋冷冻保存

步骤 6

水煮开下面条，放油盐，再次开了煮上两三点钟，捞起拌上XO酱和番茄酱

步骤 7

很有弹性的面条

菜谱创建时间：2017-02-26 14:36:47