烤猪排

作者： thomas277

用料

• 橄榄油 适量
• 猪排 一块
• 酱油 适量
• 胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜 半头
• 小米椒 2-3
• 番茄酱 适量
• 烤肉酱 适量
• 威士忌 适量
• 糖 适量
• 蜂蜜 适量

烤猪排的做法步骤

步骤 1

去掉肋排的白膜，season，静置2-3h

步骤 2

烤箱150度，肋排裹锡箔，置于烤箱中部，上下火烤2h

步骤 3

将番茄酱烤肉酱威士忌小米椒大蒜酱油蜂蜜放入搅拌机，搅匀。放在锅里小火收浓。取出肋排，将酱汁抹在肋排上。

步骤 4

200度上下火烤8-10分钟，热风5分钟。

菜谱创建时间：2017-02-25 21:10:16