我家平时煮粥一杯米大概145克,四五个人吃足够,米洗干净醒一会。
核桃大概是米一半的量,用刀背压碎,这样煮出来的效果是核桃几乎化在粥里面。
电饭锅里放入大米,洗净的红枣,核桃末,红糖适量(放红糖会更香,冰糖可放可不放),然后加入比平常煮粥更多些的水即可(核桃比较吸水)
开吃