青菜炒面

作者： 新晋张太太

用料

• 鸡蛋 3个
• 油菜 半捆
• 青椒 辣妹子 各1支
• 胡萝卜 半根
• 肉末 两勺
• 手擀面 3袋（大概半斤装）
• 老抽 一汤勺
• 海天酱油 半汤勺
• 番茄酱 一小勺
• 鸡肉肠 3根

青菜炒面的做法步骤

步骤 1

火腿肠滚刀切，胡萝卜、青椒、辣妹子切丝。热油炒鸡蛋

步骤 2

青菜，胡萝卜，肉末，火腿肠下锅翻炒。番茄酱，老抽海天酱油，淀粉，面条汤，辣椒油一勺兑一起（老抽和酱油放一半）倒入锅中一半。翻炒，油菜蔫软后放去青椒辣妹子丝翻炒

步骤 3

放入煮好过凉水的面条4人份！翻炒，将剩下半分兑好的汤料倒入！犹豫颜色不深，所以加剩下半勺老抽，海天酱油倒入，加两勺盐！翻炒！……出锅喽😄！爱吃辣的加辣椒油哦！红红的！超级好吃~（不爱吃番茄的不用但心，没有蕃茄的味道。而且出锅时不辣！）

菜谱创建时间：2017-02-25 17:12:14