1.先选个可以立住的橙子,不要太大,然后将橙子揉捏,将橙子皮弄得软软的,主要要让皮肉分离。
2.将蛋液和白糖放在一起搅拌,将橙子用刀切成两半,在三分之一处切开,将橙子汁挤入蛋液里,将果肉和果皮分离开
3.将蛋液放入橙子壳中,再放入蒸锅,或者可以用电饭锅,将上图中这个放到锅上,将橙子放入即可,大约十分钟左右