韭菜鸡蛋盒子

作者： 右手红衣

每一个爱美食的人，总有那么一种美食时不时让你时不时想起

用料

• 韭菜 500克
• 面粉 500克
• 盐 适量
• 香油 适量
• 鸡蛋 6只
• 花生油 适量
• 味极鲜 微量

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

步骤 1

将韭菜洗干净，根切掉防止牙碜

步骤 2

将韭菜切碎

步骤 3

将两个鸡蛋打入热锅中，煎熟，为方便入味，将鸡蛋剁碎

步骤 4

将剁碎的鸡蛋放入韭菜中，加入晾凉的熟花生油和香油，加一点点味极鲜，搅拌均匀，不要加盐，盐等到后面再加防止出水

步骤 5

取500克面粉，用适量温水和面

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步骤 6

步骤 6

活好面时最后加一点花生油把面揉好，放一会，擀皮

步骤 7

用小碗盛出来适量的韭菜鸡蛋，加入适量盐，放到面皮上

步骤 8

加入一个搅拌好的生鸡蛋味道更好哦

步骤 9

把另一个皮盖上，把边上按结实

步骤 10

将做好的盒子放入电饼铛，开始烙

步骤 11

烙好后，切开，就可以享受美味啦

韭菜鸡蛋盒子的小贴士

盐等面皮擀好后，放韭菜鸡蛋时再放盐，防止出水

菜谱创建时间：2017-02-23 21:09:42