完整的條狀豬裡脊,用A料醃20分鐘!
平底鍋燒熱,煎至變色起鍋
預備好烤盤,先鋁箔紙再加小烤架
B料準備好
用小糖匙均勻塗抹
進預熱好140度烤箱30分鐘!
另起油鍋耐心的將切丁培根煎到出油有香氣
加入洋蔥丁炒軟變棕色
加入C料小火炒到上色,湯汁稍微收乾!
將培根洋蔥墊底擺盤
烤好的豬裡脊切片擺盤,再淋上些許的蜂蜜芥末醬(B料),完成!
中西合併了!超級好味!😍