把排骨洗净备用,放适量油入锅,中火 ,将排骨倒入炒至金黄。
再放入1-2勺黄酒 ,四勺醋,六月鲜2勺 黄冰糖一大块
再炒一会后,放入圣女果和红枣再放入1/2碗热水,盖锅转小火,等汁收干,中途翻炒一下时放1/2勺老抽调色,收汁完成就可以冷下,放冰箱里了。