发酵粉和面粉搅拌均匀，温水和成面团，醒一个小时。
把各类菜、肉切成自己喜欢的形状。洋葱切丁。
锅五成热，放橄榄油。油热放入番茄酱和洋葱丁。翻炒一会儿加入少许温水和盐。
面醒好，在烤盘中做成面皮。用叉子往面皮插满孔。此时把烤箱定温220度，预热五分钟。
把所有菜、肉（麻麻喜欢吃蛋，所以也放了）、奶酪铺满面皮。预热完成将烤盘放入烤箱，烤15分钟左右。
完成。（差不多被吃光了，拍了局部哈哈哈）