简易夏日冰饮冻柠茶

作者： 小曦是好青年

第一次去香港的时候，在茶餐厅配餐2港币一杯的冻柠茶让我惊艳到了，虽然挺常见的一款饮料，也不知道当初自己惊艳的到底是这简单的一杯冻柠茶还是初次去香港玩耍的新奇劲。 我口味偏清淡，不喜太甜太咸的食物，所以这个菜谱里并没有加糖，如果你喜欢甜一点的饮料，可以把清水换成蜂蜜水，或是做好后加糖（蜂蜜一定要与水充分混合均匀以后再加，不然会影响饮料的口感） 这个方子是做一升的冻柠茶，浓缩柠檬汁是买的那种能冲泡10倍果汁的那种。

用料

• 柠檬 半个
• 英国早餐红茶包 2包
• 冰块或清水 550ml
• 开水 350ml
• 浓缩柠檬汁 100ml

简易夏日冰饮冻柠茶的做法步骤

步骤 1

把两个红茶包用一杯沸水冲泡，然后一齐放入微波炉里叮上3-4分钟，拿出来稍微尝一尝，如果不够苦涩还可以继续叮。当然用水煮也是可以的，只是微波炉更快更方便。

步骤 2

将浓茶倒入容量为一升左右的容器里，加入冰块，直至茶温降下来，此时加入鲜柠檬片和浓缩柠檬汁。

步骤 3

继续往瓶子里加入冰块直至加满，如果并没有打算立刻喝的，可以把茶包再放进去增味，如果准备加糖或蜂蜜可以这一步加。

菜谱创建时间：2017-02-23 08:50:48