木耳泡发煮熟,洋葱,彩椒切好备用。ps.刀用水淋湿再切洋葱就不会辣眼睛了。 一勺味极鲜,半勺耗油,半勺醋,4/1勺白糖倒入碗中,可根据口味喜欢增加糖或醋的比例。
冷锅热油放入花椒烧至冒烟时熄火
直接把油过滤到刚才得碗里搅拌均匀。
木耳洋葱加少许彩椒装饰倒入刚才做好的调料汁,放凉后即可食用。