芝心年糕煮熟,捞起,小刀剪半 无核红枣,用小刀从中间切开 /如果用有核红枣,去核是用小刀挑起果核的尖尖,然后取出,不过真的很麻烦…
用筷子把芝心年糕夹入红枣 放入蒸盘,蒸大约5分钟就好了 一口咬入简直美味(星星眼) /最后水蒸让枣和年糕更加融合 让芝心融化出来,红枣更软糯