1，糙米冷水浸泡两个小时以上。洗净后加入120ml的水，咖喱粉、少许盐和黑胡椒碎，放进电饭锅即可。 2，西红柿去籽切小丁，拌入米醋，少许盐和黑胡椒碎，备用。小青椒切圈，备用 3，将青豆和欧芹碎 加入电饭锅中 4，根据个人的喜好煮鸡蛋，对半切开 5，将熟了的糙米饭放入碗中，上面放掰成小块的烟熏鲭鱼，煮好的鸡蛋，蕃茄丁，上面撒少量香菜碎、小青椒圈。 吃的时候可以淋少许柠檬汁在上面