粉条一定要提前泡好,我用凉水泡的,泡了4小时没泡好。下次看看用温水(40-50°)泡,或者提前一夜把粉条泡上。
先用油把肉丝炒好盛出来。然后油,辣椒蒜,放入豆芽,翻炒一会,加生抽,加粉条,翻炒,加一点水。豆芽熟了之后把肉放进去,翻炒一会,加盐,即可出锅。