把二种面粉混合后，加入水与油合成一个光滑的面团，醒15分钟（因粉的湿度不同，建议不要一次性加入水）
为了防粘台面上放些玉米淀粉（也可以是面粉，我这里用的是玉米淀粉)，把面团擀成一张皮
在面皮的上面洒些面粉，折成图片上一样，用菜刀切成自己喜欢的宽度
然后打散成一条条的。放入烧开了的水中煮熟，再用冷水冲洗一下备用
用各自喜欢的配料煮成一碗自己爱吃的面条，可以放肉类，也可以放海鲜，任意发挥吧。