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糖醋麻辣锅巴土豆

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作者: 南国小北呀
成都人最爱的吃的就是街边小摊的狼牙土豆和锅巴土豆,去菜市场买菜突然想锅巴土豆想得一直流口水,于是把果断把食材买回家自己get起来。

用料

糖醋麻辣锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

嫩嫩的土豆君。

步骤 2

切好的调料。

步骤 3

麻辣土豆的秘诀,超级香的干辣椒粉。

步骤 4

锅里倒入适量的油。

步骤 5

油彻底热了以后将火开到最小,倒入土豆慢慢炸,一定记得开小火炸,不然土豆会被炸糊的。

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步骤 6
步骤 6

差不多炸至金黄,有锅巴就可以起锅啦。

步骤 7

依次放入调料。

步骤 8

将刚刚炸土豆的油淋一点在土豆上面。

步骤 9

放香菜和葱末。

步骤 10

伴匀,开吃啦。

糖醋麻辣锅巴土豆的小贴士

因为是土豆块,所以尽量切小块儿一点比较好炸。

菜谱创建时间:2017-02-18 18:26:39
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