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【山姆厨房】迷迭香烤蘑菇牛油果蔬

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作者: 心香雨
快手,简单,好吃~ 把喜欢吃的蔬果拌匀调料,摆几只香草,放入铸铁锅,不用预热烤箱,直接放进去烤熟,配牛奶或者果汁,面包,在满屋香气中开始阳光早餐,能量满满。 制作时间:25分钟 2人份

用料

【山姆厨房】迷迭香烤蘑菇牛油果蔬的做法步骤

步骤 1

精选山姆厨房: Member's Mark白蘑菇;Member's Mark甜玉米;

步骤 2

甜玉米剥粒, 白蘑菇洗干净切片, 培根切小片;

步骤 3

山姆厨房: 墨西哥绿巨人牛油果,牛油果大个,新鲜;

步骤 4

用刀在牛油果中间切一圈,深度以切到果核为准; 双手分别拿着牛油果的上下两部分,往相反的方向扭开牛油果, 切块,用勺子挖出来; (刀切进牛油果的果核里,轻轻一转,果核就下来了)

步骤 5

白蘑菇片,牛油果丁,玉米粒,放入大碗,放入:橄榄油,盐,苹果醋,黑胡椒粉拌匀;

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步骤 6
步骤 6

用勺子舀入铸铁锅,铺上培根碎,迷迭香;

步骤 7

放入烤箱中下层,不预热,200度烤20分钟左右;

步骤 8

夹去烤的迷迭香,换几株新的,香喷喷,开动啦~

【山姆厨房】迷迭香烤蘑菇牛油果蔬的小贴士

苹果醋或者柠檬汁都没有用白醋代替。

菜谱创建时间:2017-02-28 10:20:22
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