高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉

作者： nan_nz

入手四川碎米芽菜，正好手头有牛肉糜和菌菇，加点郫县豆瓣超下饭哒！ 牛肉用的extra lean ground beaf，一份20多克蛋白质热量才130大卡咯 爱吃辣的健身党不容错过！lol

用料

• 牛肉糜 100-113克
• 菌菇 50-60g
• 碎米芽菜 20g
• 郫县豆瓣 适量
• #腌牛肉用
• 料酒 适量
• 八角，花椒，黑胡椒等 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量

高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉提前用各种腌料腌好，也可以加点生粉让它嫩一点

步骤 2

热锅，加牛肉炒半熟，加菌菇和芽菜继续炒

步骤 3

小火烧一会儿尝味道加酱油或花椒盐或辣椒

步骤 4

出锅前撒点辣椒面有惊喜！

菜谱创建时间：2017-02-17 07:02:21