核桃去皮
红枣去核，去核后应该是中间切开不断为两半的样子。
核桃仁进烤箱中层150度10分钟，随时观察，酥脆即可。
喜欢有嚼劲儿的，把去核的大枣也放进烤箱烘干一下。不喜欢的此步骤可省略。
把核桃仁加入大枣内，捏紧。有条件的可用牛轧糖低包一下，包好后，成品装入器皿或塑料袋内，可保存月余。