枣糕（家庭版）

作者： 雪儿的脚印

家里有小宝儿的妈咪们可以试试做做哦，我经过多次的烘烤总结出的经验，方法超简单哦！

用料

• 鸡蛋（带皮） 500g
• 枣 250g
• 面粉 500g
• 糖 250g
• 小苏打 15g
• 泡打粉 15g
• 水 255g
• 油 206g

枣糕（家庭版）的做法步骤

步骤 1

大枣洗干净，用水煮一定是小火慢煮，煮好后晾凉去皮去核，捣成泥。

步骤 2

用大点的盆倒入枣泥和糖用打蛋器搅拌在一起。

步骤 3

然后面粉、小苏打、泡打粉过筛加入到枣泥里，再加入水搅拌，后加入油用打蛋器搅拌成糊。

步骤 4

把鸡蛋打入一个空盆里，用打蛋器打出打泡泡后倒入面盆里继续打成糊状。

步骤 5

烤箱预热，上下温度160，30～40分钟

枣糕（家庭版）的小贴士

所有的步骤都离不开打蛋器，糖可以适量的。

菜谱创建时间：2017-02-16 11:46:05