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向日葵太阳花炒饭

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作者: 遇见未知-喵
精心为小朋友准备的一道向日葵炒饭。近日家里宝贝儿不好好吃饭,连续几顿不正经吃饭,妈咪发愁,只好想法子换点花样吸晴让宝宝爱上吃。炒饭是简单再简单肉蛋蔬菜可以快速融合的饭了,炒饭同时注入一些花式,更得小朋友喜爱。炒饭的原料可以各种多样化,不需拘泥于鸡蛋一种,可以自由搭配黄瓜、胡萝卜、角瓜、白菜、土豆、豌豆等等,只要家里有的都可以拿来炒饭。

用料

向日葵太阳花炒饭的做法步骤

步骤 1

将一个鸡蛋打散炒好、胡萝卜黄瓜切丁、大葱切末。将豌豆若干煮熟。

步骤 2

其余的三个鸡蛋打散撒入盐,随后倒入调好的一点淀粉水。

步骤 3

平底锅摊成蛋皮,用来制作向日葵。中间部分切长条,其余不规则部分用来剪成花瓣儿。

步骤 4

吊好蛋皮后,常规步骤炒米饭,先炒胡萝卜再饭黄瓜鸡蛋翻炒,最后放入米饭。

步骤 5

米饭盛在碗里码实,倒扣在盘子里,依次井字格摆好蛋皮及花瓣儿,再码好煮熟的豌豆,向日葵花炒饭就做好了。

菜谱创建时间:2017-02-16 08:00:23
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