这是华美新年味的奖品之一，华夫饼。
找个深深的玻璃碗，像这种摆放起来，不要太密了，太密不好看。
巧克力和淡奶油1，在热锅里慢火隔水加热，融化巧克力。
淡奶油2打发到5分就可以了，与巧克力液融合搅拌均匀，注意要等巧克力液冷却后再搅拌啊。 搅拌均匀后，过筛加入法芙娜巧克力粉和朗姆酒，混合均匀即成慕斯液。 一半慕斯液倒进碗里，平铺一层华夫饼，再将剩余慕斯液倒进碗里。
放进冰箱冷藏一夜后的样子。
倒扣出来，如果倒扣有困难，可以用电吹风吹一会儿，注意别太热，慕斯会化掉的。
根据自己的喜好装饰吧，黑黑的巧克力与草莓的艳丽很搭哦。
切开看看，草莓玫瑰花与真实的玫瑰花，哪个更美啊？😄😄
因为黑巧熔点低，融化黑巧时，注意水温不要太高。 碗不能太浅，否则形状不好看了。