香煮螺蛳

作者： 小羊9134

用料

• 螺蛳 1斤
• 姜 一小块
• 葱 适量
• 蒜 3-4瓣
• 盐 适量
• 干辣椒 2个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 八角 2个

香煮螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳泡水用淘米水洗净备用

步骤 2

锅热油，爆香葱姜蒜干辣椒和八角

步骤 3

下螺蛳炒几下，加生抽、啤酒炒均匀

步骤 4

加热水，加白糖和盐调味

步骤 5

大火煮开，改中火煮

菜谱创建时间：2017-02-14 12:52:15