盆里打入鸡蛋。(不分离)
加入糖打散。
准备好一锅开水。
将打散后的鸡蛋放在开水上搅拌。
打散,高速。
它会慢慢变白的。
筛低筋面粉倒入搅拌均匀。
烤箱预热,160度,十分钟。
面糊倒入油后倒入小杯里。(一定要平!)
放入烤箱中层160度,25分。
成品。