香菇腊肠鸡蛋炒饭

作者： 小美-47

能吃三碗的饭！

用料

• 香菇 朵
• 腊肠
• 鸡蛋 个
• 米饭 适量
• 盐 适量
• 老抽
• 橄榄油
• 葱

香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

皇上皇二八瘦的腊肠

步骤 2

放蒸锅里大火水开蒸五分钟

步骤 3

晾凉

步骤 4

切片备用

步骤 5

鸡蛋打散备用

步骤 6

香菇切片备用

步骤 7

隔夜的米饭

步骤 8

锅里放橄榄油，因为要用到两次油，用了比较健康的橄榄油

步骤 9

油热放蛋液

步骤 10

炒好盛出备用

步骤 11

锅里再放一点油

步骤 12

放入香菇炒软

步骤 13

加腊肠翻炒

步骤 14

先加老抽调色

步骤 15

放入葱花

步骤 16

再放入炒好的鸡蛋

步骤 17

炒匀

步骤 18

加米饭

步骤 19

用饭铲把米饭打散成一粒一粒

步骤 20

最后加盐，翻炒均匀就OK了

步骤 21

颗粒分明的炒饭

步骤 22

再做一碗瓜片汤

步骤 23

黄瓜切片

步骤 24

汤锅里加水，橄榄油、盐、葱花

步骤 25

水开后加瓜片

步骤 26

煮三分钟撒白胡椒出锅

步骤 27

一碗简单清淡的汤就做好了

步骤 28

炒饭配清汤，当作早餐也不错

菜谱创建时间：2017-02-13 13:35:34