家常豆腐

作者： Rohua

用料

• 青椒 个1
• 鸡精 适量
• 蒜8 瓣
• 木耳 适量
• 胡萝卜 适量
• 姜 适量
• 蒜苗 适量
• 豆瓣酱 1勺半

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切三角形在平底锅炸两面金黄捞出备用。

步骤 2

青椒切片，胡萝卜切四边形，木耳泡发，蒜苗切平行四边形，姜切条，蒜切片备用。

步骤 3

热油加入豆瓣酱，然后把切好的菜倒入锅内翻炒，加入炸豆腐翻炒（注，上下翻炒，以免豆腐弄碎），加入鸡精，十三香，根据口感加盐。翻炒几下，一盘好吃的家常豆腐就做好了。

菜谱创建时间：2017-02-13 12:31:41