糖醋里脊

作者： 甜味生活

用料

• 猪里脊 500克
• 白糖 适量
• 蛋白 1个
• 姜 适量
• 番茄酱 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗干净切成条

步骤 2

取蛋清，倒入里脊肉拌匀，加入适量盐，姜汁腌制15分钟！

步骤 3

将腌制好的肉拖淀粉炸两边，待肉变成黄色，捞出来控油即可！

步骤 4

另起锅把番茄酱倒入锅内加糖，待炸好的里脊倒入锅内翻炒就行，焦嫩的糖醋里脊就出锅了！

菜谱创建时间：2017-02-12 16:27:57