油泼娃娃菜

作者： honey朦

用爱做每一道美食

用料

• 蒜 10瓣左右
• 娃娃菜 2棵
• 油 适量
• 葱 半颗
• 糖 适量
• 耗油 适量

油泼娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将一颗娃娃菜切成6瓣，烧开水，将娃娃菜放入开水中焯水。待娃娃菜有点熟即可捞出摆盘（主要看菜白部分是不是熟，也不可太老，否则口感不佳）。

步骤 2

葱蒜切碎，另起锅倒入约小半碗油，小火，将葱蒜末放入锅中熬，不停的翻搅，待葱蒜出味，颜色变黄，在锅中加入耗油两匙，白糖适量，再翻搅一分钟左右。

步骤 3

将熬制好的葱油淋在娃娃菜上，美美的油泼娃娃菜就出锅😊😊

菜谱创建时间：2017-02-12 10:13:00