将A部分材料搅拌成团。
将A部分糯米面团揪成一片一片放入沸水中烫2分钟。
将B部分混合成团。
将烫熟的A面团冷却后加入到B部分中,混合揉匀。
取出15克揉好的糯米面皮将黑芝麻馅料包入。
用适量竹碳粉加入面团调成黑色。做成圆形用清水粘住。
将两个耳朵和小鼻子用清水沾上,就是呆萌的小熊猫啦!!
还可以做成懒蛋造型也十分可爱。
或者做成熊本熊。
端木做了个兔子和灰熊四个一起做伴。
是不是超级可爱的熊本熊?!
如果面团有点粘可以适当加入糯米粉调节软硬度。也可以加入少量色拉油调整。沸水中煮5分钟就可以了。