香酥甘蔗虾

作者： Sanakoo

用料

• 虾 20只
• 盐 少量
• 胡椒 少量
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 一勺
• 面包屑 适量
• 甘蔗 2节

香酥甘蔗虾的做法步骤

步骤 1

虾肉剥壳，剁成泥，加入蛋清，淀粉，胡椒，盐调味，搅拌均匀。

步骤 2

把砍成一小段一小段的甘蔗裹上虾泥，均匀地蘸上蛋黄，放在面包屑里滚一圈，均匀裹上面包屑，放入热好油的锅中炸至金黄即可。

菜谱创建时间：2017-02-11 12:58:00