烤箱烤羊腿

作者： 污璐璐

假期回来买了烤箱学烘培，热爱烧烤的老爸也被我开发了，开始了用烤箱做烧烤之旅，老爸的烧烤味道真的很赞，不过这和我大宁夏美味的羊肉是分不开哒！第一次上传菜谱，祝大家成功哦！

用料

• 羊腿 1只
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 西红柿酱 适量
• 烧烤调料（辣椒粉，花椒粉等） 适量
• 大葱 适量
• 料酒（除腥，液体让调料涂抹更均匀） 适量
• 香油 适量

烤箱烤羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切块

步骤 2

依次加入西红柿酱，盐，孜然粉，烧烤调料，大葱拌匀，再加入料酒和香油拌匀。盖上盖子腌制20分钟，将烤盘上铺上锡纸。

步骤 3

腌制好后将羊腿肉平铺在烤盘上

步骤 4

烤箱中层35分钟左右

菜谱创建时间：2017-02-11 11:56:09