记忆中的味道－香酥萝卜丝虾饼

作者： 臭美园妈

在我们江浙沪，萝卜丝虾饼这道可是很有名的点心，伴随着我的一路成长，记忆中小时候，只要妈妈买了小虾准备面粉时，我已经在边上一边吞口水一边帮忙打杂了。一油炸，整个香味扑鼻而来。因为里面有萝卜丝，所以很解腻，小虾酥酥脆脆，鲜的舌头也要掉下来！

用料

• 小虾 150克
• 萝卜丝 130克
• 面粉 340克
• 盐 5克
• 白胡椒 1克
• 葱 5克
• 红椒 3克
• 水 250克
• 油 50克

记忆中的味道－香酥萝卜丝虾饼的做法步骤

步骤 1

准备好美的电磁炉和材料

步骤 2

鸡蛋打入面粉

步骤 3

小虾和萝卜丝放入

步骤 4

撒上葱，加入盐5和白胡椒

步骤 5

红椒加入后加入适量的温水搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

锅里倒上油启动炒菜功能

步骤 7

用勺子放上一勺子面糊在油中炸

步骤 8

炸到表面金黄就可以香喷喷出锅了

步骤 9

成品

记忆中的味道－香酥萝卜丝虾饼的小贴士

水加少一点可以炸快点，油要多

菜谱创建时间：2017-02-11 02:29:10