台式滷味

作者： flaxy

來自台灣的味道

用料

• 鸡蛋 个
• 桂皮 适量
• 八角 个
• 香干 块
• 香叶 片
• 姜 片
• 冰糖 适量
• 花椒 适量
• 酱油 适量
• 蔥 適量
• 榨菜 適量

台式滷味的做法步骤

步骤 1

放入滷包（超市買得到）、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等，再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮，鹽色味道入味即可，最後用湯汁煮個泡麵，就很正宗哩：）

台式滷味的小贴士

台式滷味最重要是上面的蔥花和榨菜，撒上麻油和胡椒鹽攪拌入味

菜谱创建时间：2017-02-10 23:38:41