用APP打开

黄焖鸡腿饭

486人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 陆月@27
家里的宝宝和宝爸喜欢吃黄焖鸡米饭,但是外面的肉都不知道是鸡的哪些部位,想着自己用鸡腿来代替,在家做干净卫生,又美味,你们也来试试吧

用料

黄焖鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

先将鸡腿切小块,开水烫一下去血水

步骤 2

土豆切块

步骤 3

香菇干泡发切块

步骤 4

锅内放油烧热下姜丝蒜片茴香爆香,喜欢吃辣的加辣椒

步骤 5

出香味后放入鸡腿切炒一下,陆续加入香菇干,土豆块,倒入少许料酒翻炒均匀,加水没过鸡腿加少许盐糖蚝油,开中小火炖15至20分钟,待汤汁不多时加入小青菜,青椒收汁

展开全部
步骤 6
步骤 6

装盘

菜谱创建时间:2017-02-09 18:45:08
打开App收藏