蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷

作者： 小草莓的一日三餐

无淡奶油，全蛋，简单、快手～健康～

用料

• 牛奶 160g
• 鸡蛋 2个
• 砂糖 25g
• 蛋挞皮 10个

蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、白砂糖，全部混合，充分搅拌（家里没有白砂糖了，我用的糖粉，效果是一样的）

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

把搅拌好的蛋液过滤一遍（防止蛋液有气泡和未搅拌彻底的蛋白，懒人可以忽略此步骤）

步骤 4

蛋挞皮无需解冻，准备好十个，烤箱预热，180度5分钟

步骤 5

蛋液九分满，蛋液刚好装满十个蛋挞皮

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步骤 6

步骤 6

倒满后开始烤制，长帝烤箱，180度，35分钟（各家烤箱脾气不同，具体时间自己掌握好，根据火候自行调节）

步骤 7

叮咚～出炉了，开吃吧

蛋挞（无淡奶油全蛋版）超简捷的小贴士

倒好蛋液后移入烤箱时一定平稳，要不蛋液粘到蛋挞皮上容易糊，食材简单，操作简单，口味完全不影响，有娃一族首选，come on～

菜谱创建时间：2017-02-08 22:34:37