自制汤圆

作者： 霹雳小火猪

怀孕后特别想吃抹茶味的东西，快到元宵节，外面卖的很少有抹茶味的，自己在家做方便又干净

用料

• 糯米粉 100克
• 热水 90克
• 抹茶馅 100克

自制汤圆的做法步骤

步骤 1

把汤圆的配料准备好

步骤 2

糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里，方便一会和面

步骤 3

糯米粉中慢慢加入热水，不要一起加入，不然棉不好弄

步骤 4

糯米粉和成这样就可以、去除四分之一来

步骤 5

上蒸锅蒸熟

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步骤 6

步骤 6

把蒸好的糯米团跟其它四分之三的糯米团揉在一起

步骤 7

面团分成剂子，抱上事先准备好的抹茶味的馅料

步骤 8

团成圆球，滚上一层糯米粉

步骤 9

100克糯米粉可以做13个汤圆左右

步骤 10

自制汤圆完成

自制汤圆的小贴士

汤圆意义是团圆，但汤圆老人、孩子和血糖高的人还是少吃，不要晚上吃，不易消化

菜谱创建时间：2017-02-08 16:02:35