先看一下所需食材，无论配菜还是佐料统统都是有机的，想要高品质生活的厨友们，为何不尝试下.
橄榄油，洋葱丁炒香
倒入牛肉馅炒散
炒熟后加胡萝卜丁和少许盐，翻炒2-3分钟
加入番茄罐头，少许番茄酱，番茄罐头我选择两种不一样味道的（一种是蒜味，一种是罗勒味）沸腾后关中火慢慢煮。
15分钟后放入蔬菜精，如有白葡萄酒可以放一点，味道更佳，继续中火慢炖。注意时不时搅拌下不要粘锅。
可以开始煮意粉了，水和意粉比例2:1（清水少放点盐和橄榄油）
煮10分钟左右
装盘时候放些切好小块的意大利干酪（mozarella）最后到上煮好的肉酱.（配菜：牛油果沙拉）
煮一次可以分装小份放置冷冻待用。方便快捷，煮下意粉打热肉酱便可食用。忙碌一天晚上回到家健康快捷晚餐必备。