炒粉

作者： 一人食堂堂

用料

• 鸡蛋 个
• 米粉 克
• 蒜 瓣
• 鱼丸蟹棒虾仁
• 盐 生抽 肉松 胡椒粉

炒粉的做法步骤

步骤 1

米粉煮至八成熟（后面还要炒所以不要煮得太烂）

步骤 2

热锅多放些油，大蒜鞭香

步骤 3

略微变色后倒入黑胡椒粉提香

步骤 4

倒入蟹棒鱼豆腐虾仁粒炒制

步骤 5

倒入米粉翻炒 加入盐，生抽 炒匀出锅

步骤 6

可以另外加一个蛋饼，也可以在蒜和胡椒粉炒香之后加入生鸡蛋~

炒粉的小贴士

煮粉的时候要注意粉的软度，用手可以轻松掐断就差不多熟了~

菜谱创建时间：2017-02-07 10:38:17