生拌绿橄榄

作者： 楚绒轩

用料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 绿橄榄 一个
• 姜、蒜 适量
• 白醋 适量
• 黄瓜 适量

生拌绿橄榄的做法步骤

步骤 1

绿橄榄洗净切小片。

步骤 2

放入三小勺盐拌均匀，然后放到一边。剥蒜，切姜丝或者切薄片。

步骤 3

蒜用刀拍一下然后在切碎，姜，我是切成丝了，但是做好以后发现还是切片好。

步骤 4

把切好的姜和蒜放入已经变的有些软的绿橄榄里，同时放入白醋和白糖，搅拌，边拌边尝味道，适当增加盐、糖、白醋。

步骤 5

用的海天的白醋。

步骤 6

封好保鲜膜腌一个晚上，明天早上就可以吃了，超级下饭的。

菜谱创建时间：2017-02-06 21:31:39