超市挑选上等的猪梅花肉
将梅花肉解冻切条
用叉烧酱葱姜腌制肉,用保鲜膜包好冰箱里冷藏一夜
烤箱200度20分钟
翻面后用腌料刷一次肉的表面
继续200度15分钟 烤完后刷蜂蜜水
切片后加热腌料和蜂蜜水,刷在叉烧表面完成