十二星座菜谱之金牛座---超省钱电锅披萨

作者： 花边食事

爱吃披萨，外面吃嫌贵，自己在家做有没有烤箱怎么办？ 其实用我们的电锅一样可以做出美味诱人的披萨！

用料

• #面皮材料#
• 高筋面粉 100g
• 酵母 2g
• 盐 1g
• 水 40g
• 黄油 15g
• #馅料材料#
• 口蘑 2朵
• 香肠 半根
• 青椒 半个
• 玉米粒 少许
• 披萨酱 1大勺
• 马苏里拉奶酪 50g

十二星座菜谱之金牛座---超省钱电锅披萨的做法步骤

步骤 1

将饼底材料除黄油外所有材料混合

步骤 2

揉成光滑的面团后，加入黄油揉至面团变得光亮绵软。

步骤 3

将揉好的面团放入电锅中，锅中加一杯40度左右的温水，盖上锅盖按下保温按钮，发酵40分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大

步骤 4

将面团擀成锅底适合的大小

步骤 5

锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，放入擀好的面饼，盖上锅盖，待电锅的电源按钮弹起也不要着急开锅盖，继续焖5分钟左右，然后给面饼翻面，按下电源按钮继续焖2分钟即可乘出备用

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步骤 6

步骤 6

香肠，口蘑和青椒切成圆片，在锅中放少许油将口蘑和香肠煎香，把玉米粒炒熟

步骤 7

烤好的饼底上涂上披萨酱，撒玉米粒，依次放上口蘑，青椒

步骤 8

撒上马苏里拉奶酪，最后摆上香肠

步骤 9

将披萨放入大同外锅中烤制，待电源按钮弹起后继续焖至5分钟即可享用啦~

十二星座菜谱之金牛座---超省钱电锅披萨的小贴士

因为蔬菜没有经过烤箱的烘烤会没有那么香，所以要提前煎一下会比较好吃哦

菜谱创建时间：2017-02-04 23:32:14