超简单：无糖无油燕麦减脂饼干

作者： attle17

一款制作过程超简单的减脂期零食：燕麦高纤、小麦胚芽富含蛋白质，只放香蕉甜度事宜。 做好每片热量约78卡，内部是软的，不干不硬口味清甜，也适合给孩子做健康零食。

用料

• 香蕉 6份（2个香蕉大概180克，可以做12个
• 燕麦片（需煮） 5份（150克）
• 小麦胚芽 2份（60克）

超简单：无糖无油燕麦减脂饼干的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮掰小段

步骤 2

放入燕麦片和小麦胚芽粉

步骤 3

直接用手揉捏，混合香蕉和粉类，很好捏，混合揉成有弹性的面团，不太粘手的程度

步骤 4

32.5克一块面团，可以分出12个，逐个搓圆按扁，摆入铺了油纸的烤盘

步骤 5

烤箱180度，中层，上下火15分钟（和烤饼干差不多）

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步骤 6

步骤 6

出炉，底部稍有上色就是熟了，时间长了内部变干影响口感

步骤 7

稍凉即可装盒保存，每片热量约78卡。内部是软的，不干不硬，味道清甜，成品颜色也比较发白。

超简单：无糖无油燕麦减脂饼干的小贴士

如果没有小麦胚芽，可以用香蕉和燕麦片1:1的比例做，方法一样，成品相对干一些，口味上的甜度也更低。 可以根据需要加入蔓越莓干、芝麻、亚麻籽、核桃等丰富口感，不过减脂的人话加入的东西都需要计算热量。

菜谱创建时间：2017-02-04 21:25:32