炸牛肉干

作者： 好多鱼儿哟

用料

• 牛肉 克

炸牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉干： 1、数量根据自己情况而定，我家人多，我一般一次炸五斤牛肉！牛腱子肉切块，约2厘米宽5厘米长（也可根据自己喜好）！ 2、腌制：加料酒，盐，姜片，辣椒，生抽，胡椒粉，五香粉，花椒，麻椒，大料，也可加半个圆葱（可根据自己喜好调整），拌匀腌制一夜，下油锅炸，炸时油里放一点孜然，也可不放、出锅时也可以撒一些！

菜谱创建时间：2017-02-04 00:00:24