温水泡上一把红薯粉
鸡蛋打匀 搅拌 加一丢丢盐 小火煎成薄薄的蛋饼 乘出后切成蛋皮
热油 炒香肉泥
加上红薯粉炒香 拌着炒 这样不容易炒断 也要小心糊锅哦
加入蛋皮 剁辣椒 蒜子炒香
淋上一点生抽 小葱 胡椒粉 出锅