风味鸡蛋焗杂蔬【健康低卡】

作者： 阿花呀花花花

19-7-22这一天做的时候加了一勺青酱，于是决定给方子改个名字。 其实像蔬菜鸡蛋布丁。 没有青酱就是普通的鸡蛋焗杂蔬。 青酱推荐有帕玛森奶酪的。

用料

• 鸡蛋 两个
• 豆浆（牛奶） 200毫升
• 青酱（可省） 1勺
• 西兰花 90g
• 南瓜 90g
• 小番茄 5个
• 黑胡椒 1g
• 干酪 1~2g
• 任何冰箱剩下的或者你喜欢的蔬菜 随意
• #如果你有葡萄干 见tips
• 葡萄干或蔓越莓 5g
• 朗姆酒 8ml

风味鸡蛋焗杂蔬【健康低卡】的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净改小块摆放到烤碗中

步骤 2

鸡蛋加黑胡椒、青酱、豆浆（牛奶）打散，淋到蔬菜上。

步骤 3

上下火180°，中层，烤25分钟。

步骤 4

出炉后还可以撒点干酪，没有就算了。

菜谱创建时间：2017-02-03 14:20:42