胡萝卜西兰花彩椒切成块； 肉末放到微波炉解冻以及加热，加热到半熟，可以自己捏形状即可。
锅里放油，放胡萝卜块翻炒，胡萝卜不容易熟所以最先放； 再放彩椒块和西兰花； 稍微炒一会，放水没过这些蔬菜块。
把加热半熟的肉切块放入水中； 加盐和少量生抽或者蒸鱼豉油调味； 接下来就盖上锅盖煮。
煮成这个样子的时候打开盖子
打个鸡蛋进去，再盖上盖子焖； 想要焖生焖熟一点看个人喜好； 焖好了后再撒胡椒粉就好啦。
然后就是成品啦啦啦
蔬菜可以搭配各种各样的都可以，看自己喜好吃什么就切块放进去就好啦。 这道菜做出来味道会比较清淡，可以多加点胡椒粉调味道。 我是用平底锅做的，感觉水会突然就快干了…所以控制好火候很重要啊。 做为早餐或者懒癌发作时候的快手菜还是很不错的诺。 就这些啦，开饭啦，好好吃饭。